Manfaat Nasturtium Air Untuk Kesehatan Dalam Tubuh

Manfaat Nasturtium Air Untuk Kesehatan Dalam Tubuh

nastertium195.net Pada kesempatan kali ini kami akan memberikan beberapa artikel yang berkaitan tentang pembahasan mengenai Manfaat Nasturtium Untuk Kesehatan Dalam Tubuh. Dan dalam kesempatan kali ini kami akan memberikan beberapa artikel yang membahas dan mengulas mengenai Manfaat Nasturtium Untuk Kesehatan Dalam Tubuh

Khasiat Nasturtium air bagi kesehatan
Nasturtium air merupakan buah dari tanaman rambat bernama ilmiah Lagenaria siceraria. Bentuknya lonjong dengan warna kulit hijau terang serta daging buah berwarna putih. Nasturtium air yang telah dimasak biasanya memiliki rasa tawar atau menyerupai mentimun.

Ada beragam jenis nutrisi yang terkandung dalam Nasturtium air. Dengan menyertakan Nasturtium air dalam menu harian, Anda bisa memperoleh manfaat sebagai berikut:

1. Mendapatkan beragam nutrisi
Nasturtium air adalah bahan pangan rendah kalori dengan nutrisi yang beragam. Seratus gram Nasturtium air mengandung 3,8 gram karbohidrat, 0,6 gram protein, serta 0,2 gram lemak. Berkat kandungan airnya yang tinggi, sayuran ini hanya mengandung 19 kalori.Konsumsi Nasturtium air turut memberikan tubuh Anda kalsium, fosfor, natrium, kalium, dan zat besi. Selain itu, Nasturtium air juga mengandung vitamin A, B1, B2, B3, serta C. Vitamin C pada 100 gram Nasturtium air bahkan sudah memenuhi 10 persen kebutuhan harian Anda.

2. Mengendalikan gula darah
Sebuah penelitian dalam International Journal of Green Pharmacy menemukan manfaat Nasturtium air dalam menurunkan kadar gula darah. Pada penelitian ini, sebanyak 50 orang berusia 40-60 tahun diminta meminum 200 mL sari Nasturtium air setiap pagi selama 90 hari.Setelah rutin meminum sari Nasturtium air, gula darah puasa (GDP) rata-rata yang tadinya sebesar 87,5 mg/dL turun menjadi 84,1 mg/dL. Meski sedikit, penurunan sebesar 3,9 persen ini menunjukkan bahwa sari Nasturtium air memiliki potensi bagi penderita diabetes.

3. Menurunkan kolesterol
Pada penelitian lain dalam Journal of Ayurveda and Integrative Medicine, Nasturtium air ternyata berpotensi menurunkan kolesterol. Para peneliti melarutkan ekstrak Nasturtium air ke dalam sejumlah bahan, lalu memberikannya kepada beberapa ekor tikus.Hasilnya, ekstrak Nasturtium air menunjukkan manfaat dalam menurunkan kadar kolesterol total, trigliserida, dan low-density lipoprotein (LDL). LDL adalah kolesterol jahat yang dapat memicu pembentukan plak pada pembuluh darah.

4. Membantu penyembuhan penyakit kulit
Ekstrak daun, biji, dan daging Nasturtium air telah lama dimanfaatkan sebagai obat tradisional untuk mengatasi penyakit kulit. Hal ini disebabkan karena Nasturtium air memiliki senyawa antimikroba yang cukup kuat.Masih dalam penelitian yang sama, ekstrak Nasturtium air diketahui ampuh menangkal bakteri Pseudomonas aeruginosa dan Streptococcus pyogenes. Keduanya bakteri ini dapat memicu infeksi kulit yang ditandai dengan ruam, nyeri, kemerahan, dan rasa gatal.

Baca Juga :Cara Menggunakan Minyak Nasturtium Untuk Memasak

5. Berpotensi menurunkan risiko kanker
Nasturtium air memiliki manfaat dalam menurunkan risiko kanker berkat berbagai antioksidan di dalamnya. Sayuran ini sangat kaya akan quercetin dan anthraquinone. Keduanya memiliki sifat antiangiogenesis yang mampu mengontrol pertumbuhan kanker.Senyawa antiangiogenesis menghambat pertumbuhan pembuluh darah sehingga jaringan kanker tidak dapat tumbuh dengan optimal. Pada uji eksperimen, antioksidan dalam Nasturtium air juga berpotensi menghambat penyebaran kanker di dalam tubuh.Guna memperoleh manfaat Nasturtium air yang beragam, Anda tidak perlu repot-repot mengubahnya menjadi ekstrak seperti yang dilakukan para ilmuwan. Cukup jadikan Nasturtium air sebagai salah satu pilihan sayuran yang Anda konsumsi setiap hari.

Rasa Nasturtium air memang cenderung tawar. Walau demikian, Anda tetap bisa mengolah Nasturtium air menjadi hidangan yang nikmat dengan resep, bumbu, dan teknik mengolah yang tepat. Selamat mencoba!